Resep Bumbu Sate Kambing Sebelum Dibakar, Dijamin Rasanya Mantap dan Gurih! (Foto: Freepik)
JAKARTA - Resep bumbu sate kambing sebelum dibakar tentunya sangat penting agar rasa sate lebih lezat dan gurih dengan baluran berbagai bumbu khas Indonesia.
Idul Adha atau Hari Raya Kurban identik dengan berkurban sapi, kambing atau domba. Daging kurban tersebut biasabta dibagikan dan disantap.
Masyarakat biasanya mengolah daging kurban dijadikan sop, semur, sate dan lainnya. Salah satu yang paling sering dibuat adalah sate kambing.
Sebelum sate kambing dibakar tentunya harus dioleh menggunakan bumbu yang sudah dicampur agar rasanya semakin enak. Berikut resep bumbu sate kambing. Dilansir dari Cookpad, Jumat (6/6/2025).
Bahan :
- 1 bungkus kecap, kemasan berukuran sedang
- 5 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/4 sendok teh merica bulat
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok makan air perasan jeruk nipis
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
Cara Membuat :
1. Cuci tangan terlebih dahulu
2. Haluskan merica dan ketumbar
3. Siapkan wadah
4. Pindahkan merica dan ketumbar yang sudah dihaluskan serta seluruh bahan-bahan yang lain ke dalam wadah
5. Aduk rata
6. Oleskan bumbu yang sudah teraduk rata ke sate kambing
7. Kemudian bakar sate kambing hingga matang
8. Sajikan dan santap
Nah, demikian resep bumbu sate kambing yang harus kamu coba saat Idul Adha nanti. Selamat mencoba dan menikmati.
(Kemas Irawan Nurrachman)
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Berita Terkait
Telusuri berita lifestyle lainnya
